.
Oleh : Tesya Br Manik
Junk food adalah sebagai suatu istilah yang digunakan untuk mendeskripsikan tentang makanan dengan kandungan kalori, lemak, gula serta garam yang tinggi, tetapi kandungan vitamin dan gizi nya rendah.
Akan tetapi, junk food ini masih banyak di konsumsi di berbagai kalangan, khususnya remaja, alasan mengapa junk food ini banyak di konsumsi oleh remaja adalah, selain rasanya yang enak junk food juga mudah untuk di sajikan dan ditemukan di manapun , contohnya mie, burger dan ayam kfc.
Kita harus mengetahui seberapa berbahaya nya makanan cepat saji atau junk food ini, makanan makanan siap saji yang dikonsumsi akan tertimbun dan menjadi penyakit untuk kita, Contoh kecil nya bisa membuat sakit perut dan pusing, dan contoh besarnya bisah menyebabkan kanker dan usus buntu.
Akan tetapi, makanan siap saji ini masih banyak di konsumsi di berbagai kalangan, padahal pada kenyataannya makanan siap saji ini berbahaya bagi tubuh dan kesehatan kita. Maka dari itu kita harus berhenti dan mengantikan makanan siap saji itu dengan makanan yang lebih sehat dan tinggi protein, seperti sayur sayuran dan lain sebagainya.
1.Pengaruh Junk Food bagi Kesehatan
Makanan cepat saji atau junk food telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari banyak orang, akan tetapi umumnya dianggap tidak sehat karena tinggi kalori, lemak jenuh, gula dan natrium. Konsumsi junk food yang berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes dan tekanan darah tinggi dan lain sebagainya.
Oleh karena itu, junk food ini harus dibatasi dalam kehidupan sehari- hari. Akan tetapi, masih banyak orang yang memakan junk food ini dengan berlebihan dan tidak memikirkan masalah yang akan di dapat selanjutnya karena berlebihan mengonsumsi junk food.https://krakataumedika.com/info-media/artikel/pengaruh-makanan-junk-food-bagi-kesehatan diakses tanggal 31/10/2024
Pengaruh junk food bagi kesehatan di atas adalah berbagai dampak buruk dan resiko yang bisa di timbulkan karena terlalu sering mengonsumsi junk food, namun junk food masih sering di konsumsi oleh banyak orang tanpa memikirkan resiko tersebut.
2. Jenis-Jenis Junk Food dan Bahayanya
Junk food adalah makanan dengan cita rasa tinggi dan gurih namun memiliki kandungan gizi yang rendah, jenis-jenis junk food antara lain adalah seperti mie, kentang siap saji, makanan yang di goreng terlalu lama dan seperti ayam kfc.
Banyak sekali bahaya yang dapat ditimbulkan jika terlalu banyak memakan junk food dan bisa berakibat fatal untuk kesehatan tubuh manusia, contoh penyakit nya adalah seperti kanker dan stroke. https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/apa-itu-junk-food diakses tanggal 31/10/2024.
Jenis jenis junk food dan bahaya nya di atas adalah junk food sangat berbahaya dan bisa berakibat fatal untuk tubuh dan kesehatan.
3. Kecanduan Memakan Junk Food
Mengonsumsi junk food berlebihan dapat mengubah komposisi kimiawi otak. Perubahan ini membuat tubuh lebih bergantung pada jenis makanan junk food daripada makanan sehat.
Kondisi ini seperti kecanduan dan biasanya orang yang mengalami kecanduan ini tidak bisa jika tidak memakan junk food lebih dari 1 hari, selain itu junk food juga dapat menyebabkan ketidak seimbangan hormon pada tubuh. https://id.sharp/news/dibalik-nikmatnya-junk-food-terselip-9-bahaya-bagi-kesehatanmu diakses tanggal 31/10/2024.
Kecanduan memakan junk food di atas adalah dapat menyebabkan berbagai resiko dan sangat berbahaya untuk tubuh.
4.Memengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan Tubuh.
Tubuh yang sehat membutuhkan nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Sementara junk food terbukti memiliki sedikit nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Terlalu sering mengonsumsi junk food yang memiliki sedikit nutrisi yang dapat memperlambat pertumbuhan dan menghambat otak. https://www.kompas.com/skola/read/2021/07/26/171523969/mengapa-makanan-tidak-sehat-memperlambat-pertumbuhan-manusia diakses tanggal 30/10/2024.
Maksud memegaruhi pertumbuhan dan perkembangan tubuh adalah jika sering mengonsumsi junk food bisa memperlambat pertumbuhan dan perkembangan karena kurangnya nutrisi dalam makanan tersebut.
Makanan cepat saji, meskipun praktis dan lezat, memiliki dampak negatif yang signifikan terhadap kesehatan kita. Konsusi berlebihan makanan cepat saji dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker.
Kandungan kalori, lemak, gula, dan garam yang tinggi dalam makanan cepat saji berkontribusi pada ketidakseimbangan nutrisi dan dapat menyebabkan kekurangan nutrisi penting. Selain itu, makanan cepat saji seringkali mengandung bahan-bahan yang diproses, aditif, dan pengawet yang dapat berdampak negatif pada kesehatan jangka panjang.
Penting untuk membatasi konsumsi makanan junk food dan memilih pilihan yang lebih sehat seperti makanan rumahan yang dimasak dengan bahan-bahan segar dan bergizi.
Memilih makanan cepat saji yang lebih sehat, seperti salad atau makanan yang dipanggang, juga dapat membantu mengurangi dampak negatifnya.
Simpulan
Meskipun makanan cepat saji dapat menjadi pilihan yang nyaman, penting untuk menyadari dampak negatifnya terhadap kesehatan dan mengonsumsinya dengan moderasi. Memprioritaskan makanan yang dimasak di rumah dan pilihan makanan yang lebih sehat dapat membantu menjaga kesehatan dan kesejahteraan kita.
Penulis adalah Siswa Kelas X- 11 dan Tim Jurnalis SMAN 1Lhokseumawe
1 Komentar
wihh kerennn bangett
BalasHapus